کاشت داشت و برداشت گلابی و خوج
درختان گلابی که امروزه مورد کشت قرار می گیرند از گونه های وحشی آن حاصل شده اند. طبق نظریه محققین گونه های وحشی گلابی در مناطق مختلف اروپای غربی تا آسیای شرقی پراکنده می باشند. نام علمی آن pyrus communis می باشد که از خانواده Rosaceaeاست. برگ هایی دایره ای شکل با گل های سفید رنگ درگل آذین دیهیم انتهایی و پرگل و دارای میوه ای کروی شکل می باشد. گل آذین گلابی ها دارای هفت یا هشت گل بوده و نامحدود هستند، به این صورت که شکوفه های کناری یا جانبی اول باز شده و شکوفه های انتهایی آخر باز میشوند. تمایز یابی درگلابی حدود ۶۰ روز بعد از مرحله تمام گل صورت می گیرد. جوانه های گل در انتهای شاخه ها و اسپورهای کوتاه ۲ساله و مسنتر تشکیل میشوند. امروزه رقم های مختلفی در جهان وجود دارد که ۱۶رقم از آن در نهالستان پیام سبز تالش تکثیرمی شود.